土默川一带汉族操办婚宴，都要聘请能说会道的总管，俗称“代东”。这一俗称，顾名思义是指在操办的全过程中，他是“东家”（操办婚宴的主人）的全权代理人。负责应酬有还将有事宜，安排客人就餐，主持各种礼仪习俗，且能言善辩，口齿伶俐。正如乡下人讲“代东”者必须能说道两句，所吆喝内容不外乎是有关礼节上的说道。“代东”的水平如何，就看你吆喝的内容及语言艺术如何。大凡婚宴操办的好赖与否，皆与“代东”有直接关系。

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